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ユッケとか生肉大好きなんだけどなー
ナマモノってやっぱ値段相応の味というか品質だね
これからの季節食中毒怖いから気を付けようね!

なんで逆ギレしてんの?という動画


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No title

今の時代、一旦非難の標的になっちゃったら、ツイッターとか2chとか容赦ないですから、キレたくなる気持ちは分からないでもないけど、組織の長として、それを言っちゃあお終いよって感じですね><
どんな業界にも「業界の常識は世間の非常識」っていうものがあるでしょうから、これを機会に業界として衛生や流通や提供方法の見直しをしてほしいものです。

Re: No title

>>サラさん
人が死んだことに責任を感じるか感じ無いか。
謝る気があるのか無いのか。
無さそうですよね。
ここまで来ると逆に吹いてしまう

No title

生食用の肉でも調理直前にトリミングするのは常識だと思ってましたけどねえ。
内臓には色々菌が居ますから、解体中に付かないとも限らないですし、解体して直
ぐ調理なら、菌が繁殖する時間が無いので大丈夫なんですけどね。
経費節減するのはいいですが、必要な事まで削減してしまうのは食品を扱う者とし
て困りますよねえ。
こう言う事があると、消費者離れが心配です。

Re: No title

>>az9さん
全国でユッケの売上間違いなく落ちるでしょうねー





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